Pro rodiče, kteří chystají svým dětem svačiny každý den, se během let tento hon za správným jídelníčkem stává opravdovou výzvou. Zdravé svačinky pomáhají dětem získat potřebné živiny a energii na celé dopoledne trávené ve škole.
Bohužel u dětí často vyhrávají na plné čáře automaty se sladkostmi nebo fast foody a nalákat svoje ratolesti na něco zdravého může být nadlidským úkolem. Na místo kupovaných sladkostí a dobrůtek můžete připravit jejich domácí verzi. Nechte se inspirovat třemi tipy na chutnou a zároveň zdravou svačinku, kterou budou vaše děti milovat.
Domácí sušenky z ovesných vloček
Ingredience
- 2 hrnky ovesných vloček
- 1/2 hrnku třtinového cukru
- 4 vrchovaté lžíce kokosového tuku nebo rostlinného másla
- 1 nastrouhané jablko
- 70 g brusinek nebo rozinek
- špetka skořice
Postup
Recept je tak rychlý, že jako první krok si dejte předehřát troubu na 180° a připravte si na plech pečící papír. Veškeré ingredience spolu smíchejte v misce. Ze směsi vlhkýma rukama vypracujte kuličky a vyskládejte je na plech. Nakonec je namočenou lžící lehce zploštěte. Dejte upéct do zlatova. Hotové sušenky z plechu sundejte až po vychladnutí. Sušenky skladujte v suchu v uzavřené nádobě.
Celerové hranolky s bylinkovým dipem
Děti mají ve velké oblibě hranolky. Zkuste jim nabídnout jejich zdravou verzi v podobě zeleninových hranolků. Kromě verze s celerem lze použít například červenou řepu, mrkev a nebo dýni.
Ingredience na hranolky
- 1 středně velký celer
- 4 lžíce olivového oleje
- špetka tymiánu
Ingredience na dip
- kelímek zakysané smetany
- libovolné bylinky
Postup
Celer nakrájejte na proužky, ty pokapejte olivovým olejem a pečte při 180 °C asi půl hodiny. K zeleninovým hranolkům se perfektně hodí jednoduchý bylinkový dip. Smíchejte zakysanou smetanu s bylinkami, například petrželkou.
Ořechové koule s datlemi
Ingredience
- 125 g mandle
- 200 g datle (sušené)
- 2 polévkové lžíce kokosového oleje
Na obalení
- strouhaný kokos
- kakao
Postup
Suroviny důkladně rozmixujeme, ze vzniklé směsi vytvarujte koule, které obalte buď ve strouhaném kokosu nebo kakau.
Tip: Místo mandlí můžete do základu použít jakékoliv ořechy.