Recepty

Pizza

tvoriva_kupendo
Pizza patří k mým nejoblíbenějším jídlům. Tento recept našel někde na internetu manžel a už neděláme jinou. Receptík je tak jednoduchý, že ho zvládá s malou dopomocí i naše téměř 3-letá Monička. Od té doby co máme domácí pekárnu, tak pekárně kromě pečení chleba přenechávám i všechna kynutá těsta. Program těsto trvá sice 90 minut, ale mě to stojí jen cca 5 minut práce a můžu mezitím, než se těsto uhněte a nakyne, dělat něco jiného (třeba si hrát).


Potřebujeme na těsto (na 1 plech):

250 g hladké mouky
½ kostky droždí
½ lžíce olivového oleje
1,25 dcl studené vody
½ lžíce soli

Dále na obložení: kečup, česnek, bazalka, salámy, cibule, sýry

Do domácí pekárny nalijeme olej, vodu, přidáme droždí, mouku a sůl. Zapneme program Těsto.

Po hodině a půl vytáhneme nakynuté těsto a rozválíme obdélník přes celý plech. Dáme na plech buď na pečící papír nebo plech potřeme olejem.

Smícháme kečup, utřený česnek podle chutí a bazalku. Napatláme rovnoměrně na pizzu, vyskládáme salámy nebo šunku, posypeme cibulkou na půlkolečka a nakonec strouhaným sýrem. V našem případě to byl eidam a niva. Vše dáme do trouby a upečeme.

Dobrou chuť.

Previous ArticleNext Article